健康專欄

孩子成長期常缺乏的5大營養素,別忘了額外補充益生菌

Jan 06, 2025

孩子成長期常缺乏的5大營養素,別忘了額外補充益生菌

孩子在成長過程中,營養對健康發育至關重要。根據衛福部國健署《幼兒期營養手冊》,有五種營養素是孩子最常缺乏的。

了解這些營養素,並適當補充,能幫助孩子健康成長,避免營養不足。

孩子成長期間最常缺乏的5大營養素

  1. 鈣質

    • 重要性:有助於骨骼和牙齒發育。
    • 缺乏後果:骨骼發育不良、骨折風險增加。
    • 補充建議:牛奶、乳製品、豆腐、綠葉蔬菜等。
  2. 鐵質

    • 重要性:幫助製造紅血球,防止貧血。
    • 缺乏後果:疲倦、無力、免疫力下降。
    • 補充建議:紅肉、雞肉、魚類、豆類、綠葉蔬菜,並搭配維生素C來促進吸收。
  3. 維生素D

    • 重要性:促進鈣質吸收,維護免疫系統和肌肉健康。
    • 缺乏後果:骨軟化症、免疫力低下。
    • 補充建議:魚肝油、強化維生素D的牛奶、蛋黃,多曬太陽。
  4. 維生素A

    • 重要性:維護視力、免疫功能及皮膚健康。
    • 缺乏後果:視力問題,易感染疾病。
    • 補充建議:動物肝臟、胡蘿蔔、綠葉蔬菜、甜椒。
  5. Omega-3脂肪酸

    • 重要性:促進腦部發育,改善學習和記憶能力。
    • 缺乏後果:智力發展受限,學習能力下降。
    • 補充建議:深海魚類(如鮭魚、鯖魚)、亞麻籽、胡桃等。

補充小知識:

除了上述五大營養素,還有一些日常生活中容易忽視的營養素,可以幫助孩子更健康地成長:

  1. 維生素C

    • 為什麼重要?
      維生素C有助於免疫系統功能,並能促進鐵質吸收,對皮膚健康也有益。每天多攝取些水果,尤其是橘子、草莓、奇異果等,孩子不僅能增加免疫力,還能讓皮膚變得更光滑。
  2. 纖維素

    • 為什麼重要?
      纖維有助於腸道健康,能促進正常排便,預防便秘。家長可以鼓勵孩子多吃水果、蔬菜、全穀類等,這些食物能提供豐富的膳食纖維,讓孩子的腸道更加健康。
  3. 水分

    • 為什麼重要?
      孩子的身體大多由水分組成,保持充足的水分能讓身體各項機能正常運作,避免脫水。記得讓孩子隨時補充水分,特別是在運動後或炎熱的天氣中。

益生菌的額外補充:

益生菌對孩子的腸道健康至關重要,有助於維持腸道內良好的菌群平衡,增強免疫系統,並改善消化功能。

特別是對於有便秘、腸胃不適或經常感冒的孩子,益生菌可以減少腸道問題,讓孩子的消化和免疫系統更強健。家長可以選擇含有益生菌的食品,如優格、優酪乳或專門的益生菌,幫助孩子維持健康的腸道環境。

溫馨小提示:

  1. 顏色豐富的食物:
    讓孩子的餐盤五顏六色,這不僅讓餐食更具吸引力,還能保證各種維生素和營養素的多樣性。例如,橙色的胡蘿蔔、紅色的番茄、綠色的菠菜等,都含有不同的營養。

  2. 養成健康飲食習慣:
    從小養成健康的飲食習慣,讓孩子吃的營養又美味。避免過多的糖分和加工食品,多選擇天然、未經加工的食材,讓孩子養成長期健康的飲食模式

結語:

孩子的營養需求多樣,家長應確保他們獲得足夠的營養素,避免營養不良。除了五大營養素外,益生菌、維生素C等也是不可忽視的補充項目。從飲食中獲得全面營養,能讓孩子在健康的基礎上快樂成長。

 

提醒:本文僅提供一般健康資訊參考,不構成任何醫療建議。

不能替代專業醫療建議、診斷或治療。如有任何健康相關問題,請諮詢您的醫師、營養師或其他專業醫療人員。

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